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ÀÌÀü»óÇ° [Å«À̹ÌÁöº¸±â] ´ÙÀ½»óÇ°
 
  
 
»óÇ°¸í : ·¹½Ãƾ/Äá¿¡¼­ ÃßÃâÇÑ À¯È­Á¦
 
ÆǸŰ¡°Ý : 2,400¿ø
  • ¿ë·® :
ÃÑ »óÇ° ±Ý¾× 0 ¿ø
 
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*·¹½Ãƾ -Soybean lecithin

 

-·¹½ÃƾÀº ºñ´©, ¼¤Çª, ·Î¼Ç, Å©¸² µîÀ» ¸¸µé ¶§ ÷°¡ÇÏ¿© ±â¸§°ú ¹°ÀÌ 
 ¼¯ÀÌ°Ô ÇÏ´Â À¯È­Á¦(Emulsifying agent)·Î »ç¿ëµË´Ï´Ù.
-·¹½ÃƾÀº Äá¿¡¼­ ¾òÀº õ¿¬Àç·áÀÌ¸ç ½±°Ô »ç¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¾×»ó»óÅ·ΠÀ¯¼ºÇü (W/OÇü) ÀÔ´Ï´Ù.
-ºñŸ¹Î B º¹ÇÕü°¡ ¸Å¿ì dzºÎÇϸç, ÇÇºÎ¿Í ¸Ó¸®Ä«¶ô¿¡ ÃæºÐÇÑ ¿µ¾çºÐÀ»  °ø±ÞÇÕ´Ï´Ù.
-¼¼Æ÷¸·À» ±¸¼ºÇÏ´Â ¼ººÐÀ¸·Î ³ëÈ­¹æÁö¿¡ ÁÁ´ä´Ï´Ù.

- °¨±¤¼º,Èí¼ö¼ºÀÌ ÀÖÀ¸¹Ç·Î Á÷»ç±¤¼±ÀÌ ¾ø´Â ½Ç³»¿¡ º¸°ü


-ÃßõÇÔ·® : ·Î¼ÇÀº ¿ÀÀÏ ¹× ¿öÅÍ ÃÑ·®ÀÇ 3~5%, Å©¸²Àº 5~8% Á¤µµ
               À¯»óÃþ¿¡ »ç¿ëÇÏ½Ã¸é µË´Ï´Ù.

 
 
 
 
 
 
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